Flat White to popularny napój kawowy, który powstał z połączenia espresso i spienionego mleka. Jego przygotowanie wymaga odpowiednich proporcji kawy do mleka, aby osiągnąć doskonały smak i teksturę. Kluczem do udanego Flat White jest jakość strzału espresso oraz technika spieniania mleka, aby uzyskać gładką, aksamitną teksturę bez dużych bąbelków.

• Espresso
• Mleko
• Kubek do podania napoju
• Ewentualnie syrop waniliowy lub karmelowy (opcjonalnie)

Krok 1: Przygotowanie espresso

1. Zaparz podwójne espresso w ekspresie do kawy.
2. Upewnij się, że espresso ma intensywny smak i aromat.

Krok 2: Spień mleko

1. Rozgrzej mleko na płycie kuchennej lub za pomocą spieniacza do mleka.
2. Spień mleko, starając się uzyskać jednolitą, aksamitną piankę bez dużych bąbelków.

Krok 3: Połączenie składników

1. Wylej espresso do kubka do podania napoju.
2. Ostrożnie wlej spienione mleko na wierzch espresso. By : admin